ブログ

お知らせ

初!

こんにちは! お好みソースは、開店当初からの継ぎ足し継ぎ足しで作ってます! 佐世保鉄板居酒屋 ヘラノ屋です。 先日、【初】となる、『月刊ならでわ』さんの撮影でした! 満を持しての広告掲載です! 緊張しま...
ブログ

行動だけが現実をかえる

こんにちは! 新作メニュー考案中。 の、佐世保鉄板居酒屋ヘラノ屋です! 先日、お休みをいただき いってきました、福岡に! 福岡で働いていたのは約10年前。 天神界隈もだいぶ変わっていました。 ...
お知らせ

佐世保1983

こんにちわ! コース料理もご好評いただいて おります(^^) 佐世保鉄板居酒屋   ヘラノ屋です! 今日は、リバリバ、まっすぐに次ぐ姉妹店 『バー   ミスターチルドネン』の リニューアルオープン...
ブログ

肉屋さんかと思った🥩

こんにちわ! 新鮮でやわらかなアワビが絶品の 佐世保鉄板居酒屋   ヘラノ屋です! ある日の仕込み風景。 ヘラノ屋には、【和牛のステーキ】があります。 鉄板焼きの王道とも言える一品です。 美味いで...
ブログ

皿を見る

こんにちは! 今日も鉄板ぴかぴかに磨いています! 佐世保鉄板居酒屋   ヘラノ屋です!! 昨日、行ってまいりました。 改装中の フレンチと和の美食居酒屋  リバリバ で 新調するお皿を見に👀✨ ...
ブログ

リバリバ通信 2020年1月・2月号

こんにちは! 佐世保の美味しい食材を 美味しく鉄板調理する 佐世保鉄板居酒屋   ヘラノ屋です! 今年のリバリバ通信が発刊されました✨ 姉妹店リバリバの改装のご案内です! もしかしたら、道の外から...
ブログ

寒そう。

こんにちは! 美味しい和牛の鉄板焼きならココ!の 佐世保鉄板居酒屋   ヘラノ屋です! 温玉の仕込み。 何十分もじっくり温められたと思ったら こんなに氷がザクザクの水の中に。。。 うう、、...
ブログ

店長が帰ってきた!!!

こんにちは。 ひびのメンテナンスは欠かせない 佐世保鉄板居酒屋   ヘラノ屋です! ただ今改装真っ最中のリバリバ。 の、店長が長期休暇から帰ってきました! 新メニューの考案や視察なども兼ねての 休...
ブログ

コース登場!!

こんにちは! じゅ〜じゅ〜鉄板で毎日いろんな食材を 焼いてます! 佐世保鉄板居酒屋   ヘラノ屋です! この度、ヘラノ屋にもついに コースメニュー【和牛鉄板コース】か 登場いたしました✨ ...
ブログ

久々の仕入れ🐟

こんにちわ。 熱々の鉄板のようにいつも熱い気持ちを持っていたい 佐世保鉄板居酒屋  ヘラノ屋です!🔥 経理担当のわたくし、 2カ月ぶりくらいに仕入れに同行しました。 すると、いつもお世話になって...