試作

料理

無視野菜

グツグツしてます。 佐世保市塩浜町グランパレビル1階に 8月にオープン予定 佐世保鉄板居酒屋居酒屋   へらのやです! グツグツしているのは 私の情熱!🔥 ではなく、 (いや、熱い気...
料理

ねぎ!ネギ!葱!!

こんにちは! 8月にオープン予定で わくわくが止まらない 佐世保鉄板居酒屋居酒屋    へらのやです! 最近、姉妹店の 『隠れ家的居酒屋    直−まっすぐ−』で 新鮮ネギを仕入れています。 ...
料理

耐熱フィルム

こんにちは! 佐世保市塩浜町1-1 グランパレビル1階に 8月オープン予定の 佐世保鉄板居酒屋   へらのやです! 届きました〜〜 鉄板居酒屋に欠かせない存在に なりそうな「耐熱フィ...
料理

秘伝のタレ

佐世保鉄板居酒屋です。 オープン目指して頑張っています。 ところで、秘伝のタレとはどうやってできるのでしょう。 密かに伝える。ということで、作る人、店以外は知らないということです。 そこで、タレを作り、寝かせ、コツコ...
料理

名物!

こんにちは😃 梅雨には負けない! 7月オープン予定の 佐世保鉄板居酒屋   ◯◯◯屋です。 この新店舗はリバリバグループの姉妹店に なるのですが 「リバリバと言えば…」のスイーツが実はあります。 ...
試作

そのまんまソーセージ

こんにちは! 佐世保市塩浜町1-1 ル グランパレビル1階に オープン予定の 佐世保鉄板居酒屋  ◯◯◯屋です! 今日試作メニューは ズバリ「そのまんま」ソーセージ。 これが思った以...
試作

鉄分補給✴

こんにちは! 長崎県佐世保市塩浜1-1 ル グランパレビル1階 7月オープン予定の 鉄板居酒屋 ○○○屋です! 鉄板で鉄分が取れるらしいですよ? みなさん知っていましたか? ...
お知らせ

オープン少し延びるかな

佐世保鉄板居酒屋です! トラブルでオープンが少し遅れそうです。 しかし、試作、準備がゆっくりできるのでかえって良かったのかもです。 楽しみにお待ちください! 豚ロースの鉄板焼き。 いい肉だけど、鉄板焼きというこ...
試作

豚のお肉🐷

おはようございます✨ 長崎県佐世保市塩浜1-1 ル グランパレビル1階 7月オープン予定の 鉄板居酒屋 ○○○屋です! 昨日 お肉屋さんに行きました。 色々な種類があって ...
試作

秘伝のタレ。

こんばんは! 長崎県佐世保市塩浜1-1 ル グランパレビル1階 7月オープン予定の 鉄板居酒屋 ○○○屋です! こちらが お好み焼き 焼きそば モダン焼き などなど...